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Rating : (93 - 95) / 100
Drink Date : 2019 - 2040
Reviewed by : Neal Martin
Issue Date : 30th Dec 2014
The 2013 Romanée-Saint-Vivant Grand Cru sees 90% new oak and 25% whole-bunch fruit. It has an intense black plum, blackcurrant and fresh strawberry-scented bouquet with a subtle marine influence infusing the fruit. The palate is showing a lot of oak on the entry but there is plenty of fruit to absorb that, albeit with 8-10 year's aging. Quite dense, almost opaque, this is a modern style of RSV but the persistence on the finish, that tingle on the tip of the tongue and the salinity seals the deal.
Histoire du domaine
Depuis 1998, le fabuleux domaine de Jean Jacques CONFURON, situé à Premeaux-Prissey, tout près de Nuits-Saint-Georges, a été repris par sa fille et son gendre : Sophie et Alain MEUNIER.
A l'origine néophytes dans la gestion d'un domaine, leur amour et la passion pour la terre les amèneront à travailler « religieusement » les raisins dans les vignes car c'est de là que tout commence ! Le domaine qui comprend 8 hectares avec 12 appellations de la Côte de Nuits, dont notamment les prestigieuses Chambolle-Musigny Premier Cru, Vosne-Romanée Premier Cru, Clos de Vougeot et Romanée Saint-Vivant Grands Crus ; est entièrement travaillé en bio.
Ce travail exemplaire et cette recherche constante de la perfection sur les vignes de chardonnay et de pinot noir, âgées de plus de 40 ans, mènent à des vins profonds, veloutés et soyeux.
Depuis 2003, les vignes sont labourées au cheval pour un respect des sols et un résultat dans le verre notable.
« Un domaine capable de nous offrir (malheureusement en quantité aussi minime) une divine romanée-saint-vivant mérite incontestablement une étoile. La race et le soin d'élaboration des autres cuvées sont tout aussi admirables. » La Revue du Vin de France