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Rating : (94 - 96) / 100
Reviewed by : Jeb Dunnuck
Issue Date : 30th Dec 2016
In the same mold as the Francois de Tournon, the 2015 Saint Joseph Sainte Epine will see 18 months in barrel, 40% being new. This loaded, inky-colored, gorgeously concentrated and pure effort has off-the-chart notes of cassis, crushed rocks, pepper and graphite; it also has full-bodied richness, building, ultra-fine tannin and a blockbuster finish. It's one of the gems in the vintage, but there are only 500 cases made, so don't miss a chance to grab a few bottles.
« Réalisé dans le même moule que la cuvée « François de Tournon », le Saint-Joseph Sainte-Épine 2015 est élevé 18 mois en barrique ; (…). Un vin intense, d'une couleur encre, superbement pur et concentré laissant s'exprimer des notes de cassis, de poivre et de minéral ; ce Saint Joseph présente une importante richesse avec des tanins ultra-fins ainsi qu'une finale explosive. C'est l'un des joyaux du millésime, mais seulement 6000 bouteilles sont produites, donc ne manquez pas l'occasion de le déguster. »
Détails Maison
Situé dans la zone septentrionale de la Vallée du Rhône, la famille DELAS, grande maison de négoce de vin depuis 1835, exploite 30 hectares de vignes répartis sur l'excellence des appellations du Rhône nord : Hermitage, Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Côte Rôtie et Condrieu.
Cette ancienne maison a su se développer au fil des âges et des générations par des initiatives rares dans la Vallée du Rhône ; ainsi en 1952, les vins sont expédiés en fûts à Londres, Bruxelles, Amsterdam, Genève et aux Etats-Unis. En 1977, le vignoble va s'associer avec la célèbre maison de Champagne Deutz afin de poursuivre son évolution à l'export. Depuis 1996, la Maison Delas a retrouvé tout son éclat et toute l'âme qui a contribué à sa renommée. Une équipe extrêmement motivée participe fièrement au renouveau qualitatif de cette institution, et poursuit avec conviction la devise de la maison « placer l'Homme et le Vin au centre du Terroir ».
La force de ce vaste vignoble réside donc aujourd'hui dans l'approche parcellaire des coteaux afin de sublimer les terroirs et l'expression des vins. Les cuvées provenant des parcelles « les Bessards », « La Landonne », « Clos Boucher », « Saint Epine », … sont ainsi devenues des références du Rhône et sont souvent encensées par les meilleurs critiques au monde.
Néanmoins ces productions restent confidentielles, avec des volumes avoisinant les 3000 à 6000 bouteilles maximum par cuvée.
Ici, nous sommes dans du très bon et du très rare !
Aujourd'hui...
La Maison Delas va se doter d'un deuxième site à Tain-l'Hermitage. Il sera une vitrine prestigieuse au cœur de la cité, très connue dans le monde du vin. Il abritera aussi une unité de vinification et d'élevage des plus beaux crus de Delas Frères. Les travaux ont débuté courant 2016 et s'achèveront avant les vendanges de 2017.