PRIMEURS 2018 : Plus que quelques jours pour en profiter !

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Commentaires du domaine
Situé à Saint-Rémy de Provence, au pied du décor majestueux qu'offrent les Alpilles, le domaine Hauvette est un incontournable de la région. Portant le nom de pierres précieuses (Améthyste et Cornaline), les cuvées du domaine le sont tout autant : une petite production, un travail en biodynamie et une productrice courageuse et déterminée, élue vigneronne de l'année par la Revue du Vin de France en janvier 2020.

La cuvée Amethyste du domaine Hauvette est d'une fraicheur étonnante : le vin se développe sur des notes de cerises et de garrigue. Envoûtant !

La cuvée Cornaline est puissante, racée, équilibrée : elle demande un peu de garde pour d'exprimer sur de belles viandes rouges.

Dolia fait assurément partie des meilleurs blancs de Provence. Toujours cette minéralité caractéristique, avec un ensemble tendu et équilibré sur une finale intensément longue.

Petra est le grand rosé du domaine Hauvette, probablement l'un des plus beaux rosés de table de France. A mettre sur vos plus belles grillades.

Le vins bio du domaine Hauvette peuvent être dégustés sur des plats à personnalité, comme un magret de canard au poivre, un carré d’agneau aux herbes, ou encore une daube de bœuf.

Quand les quantités disponibles ne sont pas indiquées, le stock dans nos caves est égal ou supérieur à 12 bouteilles

Millésime Désignation Prix TTC
HT
Quantité
Domaine Hauvette Cornaline 2013  Baux de Provence Aop, Provence
2013 Domaine Hauvette Cornaline

Baux de Provence Aop, Provence

Quantité disponible : 7

66,00 €

Magnum

TTC
Domaine Hauvette Cornaline 2014  Baux de Provence Aop, Provence
2014 Domaine Hauvette Cornaline

Baux de Provence Aop, Provence

31,00 €

TTC
Domaine Hauvette Jaspe Blanc 2017  Alpilles Igp, Provence
2017 Domaine Hauvette Jaspe Blanc

Alpilles Igp, Provence

24,00 €

TTC