Domaine Lumpp
Histoire du domaine
Ayant cultivé la vigne avec son frère depuis 1977, François LUMPP décide en 1991 de créer un domaine à son nom accompagné de sa femme : c'est la naissance du domaine François LUMPP.
Le domaine initial de 3,5 hectares a su s'agrandir au fils des années devenant un symbole de l'appellation Givry, aujourd'hui il compte 9 hectares dont 2 hectares dédiés au chardonnay et 7 hectares au pinot noir. Ses parcelles sont implantées sur des terroirs de 1ers Crus.
Ainsi François LUMPP est devenu une des grandes figures de la viticulture du sud de la Bourgogne.
Par son attention, son travail méticuleux ainsi que son investissement à la vigne, François LUMPP apporte aux raisins une perfection associant gourmandise et caractère propre au terroir de la Bourgogne. Bien qu'étant en agriculture raisonnée, le domaine tend vers des pratiques de biodynamie.
Ce travail se poursuit en cave avec des extractions et des élevages les plus simples possibles afin de laisser s'exprimer les climats. Les vins restent en barriques ensuite environ 12 mois. Ils sont par la suite filtrés, dégustés, puis mis en bouteilles dans le respect du calendrier lunaire.
Cette qualité de travail se ressent lors de dégustations par une longueur exceptionnelle du vin.
Les vins rouges se distinguent par leurs fruités et leurs fraîcheurs ; et confirment leurs réputations de meilleurs Givry de l'appellation au fil des millésimes.
Aujourd'hui le domaine poursuit son développement, François LUMPP et son épouse ont été rejoints par leur fils aîné Pierre, ainsi que leur fille Anne-Cécile.
Cépage rouge : 100% pinot noir
Cépage blanc : 100% chardonnay
Filtres :
- Bouchard Père et Fils
- Clos de Tart Mommessin
- Clos des Lambrays
- Domaine Albert Grivault
- Domaine Anne Gros
- Domaine Arnaud Ente
- Domaine Arnoux Père et Fils
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Domaine Bernard Defaix
- Domaine Boisson-Vadot
- Domaine Bonneau du Martray
- Domaine Bruno Clair
- Domaine Buisson Charles
- Domaine Bzikot Sylvain
- Domaine Castagnier
- Domaine Chandon de Briailles
- Domaine Chartron Jean
- Domaine Chicotot
- Domaine Claude Dugat
- Domaine Coche-Dury
- Domaine Colin-Morey
- Domaine d'Auvenay
- Domaine Dancer
- Domaine Dauvissat
- Domaine de la Bongran
- Domaine de la Pâturie
- Domaine de la Romanée Conti
- Domaine de la Vougeraie
- Domaine de Montille
- Domaine De Vogüé
- Domaine des Comtes Lafon
- Domaine Dominique Laurent
- Domaine Droin
- Domaine du Comte Armand
- Domaine du Comte Liger-Belair
- Domaine Dugat-Py
- Domaine Dujac
- Domaine Dureuil Janthial
- Domaine Engel
- Domaine Esmonin
- Domaine Fabien Coche
- Domaine Fanny Sabre
- Domaine Fevre
- Domaine François Lamarche
- Domaine Georges Lignier
- Domaine Georges Noëllat
- Domaine Georges Roumier
- Domaine Guy Roulot
- Domaine Guyon Antonin
- Domaine Guyot
- Domaine Hubert Lignier
- Domaine J.A. Ferret
- Domaine J.J. Confuron
- Domaine Jacques Prieur
- Domaine Jacques Saumaize
- Domaine Jean-Marc Roulot
- Domaine Lafarge
- Domaine Lafarge-Vial
- Domaine Lamy
- Domaine Leflaive
- Domaine Leroy
- Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
- Domaine Lescure Chantal
- Domaine Lignier Michelot
- Domaine Louis Boillot
- Domaine Meix Foulot
- Domaine Méo-Camuzet
- Domaine Moreau Naudet
- Domaine Morey Pierre
- Domaine Mortet
- Domaine Mugneret-Gibourg
- Domaine Mugnier Jacques Frédéric
- Domaine Perrot Minot
- Domaine Pierre Boisson
- Domaine Ponsot
- Domaine Prieuré Roch
- Domaine Ramonet
- Domaine Raveneau
- Domaine Robert Chevillon
- Domaine Robert Groffier
- Domaine Thomas Morey
- Domaine Tollot-Beaut
- Domaine Trapet
- Domaine Tremblay Cécile
- Emmanuel Rouget
- Etienne Sauzet
- Faiveley
- Joseph Drouhin
- La Chablisienne
- La Gibryotte
- Louis Jadot
- Maison Leroy
- Maison Régnard
- Maison Verget