Domaine Robert Chevillon
Histoire du domaine
Le domaine Robert Chevillon, situé au cœur de la prestigieuse appellation Nuits-Saint-Georges en Bourgogne, incarne l'excellence et la tradition viticole depuis plusieurs générations. Fondée en 1887, cette propriété familiale a su préserver son patrimoine tout en adaptant ses pratiques aux évolutions modernes, faisant d'elle l'un des noms les plus respectés de la région.
Les vignobles du domaine s'étendent sur une superficie d'environ 13 hectares, principalement plantés en Pinot Noir, le cépage emblématique de la Bourgogne. La philosophie de Robert Chevillon repose sur le respect du terroir, mettant en avant l'expression unique des différents climats qui composent ses parcelles. Les soins méticuleux apportés à la vigne, associés à des rendements maîtrisés, permettent d'obtenir des raisins d'une qualité exceptionnelle.
Les vins du domaine Robert Chevillon se distinguent par leur élégance, leur finesse et leur capacité à refléter fidèlement le caractère du millésime. Les cuvées emblématiques, telles que les Nuits-Saint-Georges 1er Cru "Les Saint-Georges" ou "Les Vaucrains", figurent parmi les joyaux de la Bourgogne. Ces vins rouges puissants, complexes et dotés d'une remarquable capacité de vieillissement, incarnent le savoir-faire artisanal transmis de génération en génération.
Le respect des traditions se conjugue avec une approche modernisée de la vinification au sein du domaine Robert Chevillon. Les vinifications sont menées avec précision, combinant les techniques héritées du passé avec les avancées technologiques contemporaines. Les élevages en fût de chêne, réalisés avec parcimonie pour préserver l'identité du terroir, confèrent aux vins une structure raffinée et équilibrée.
Au-delà de la renommée internationale acquise par ses vins, le domaine Robert Chevillon demeure attaché à ses racines familiales. Chaque bouteille produite est le fruit d'un héritage préservé avec passion, témoignant de l'engagement inébranlable envers la qualité et l'authenticité. Le domaine continue d'écrire son histoire dans les pages prestigieuses de la Bourgogne, offrant aux amateurs de grands vins une expérience sensorielle inoubliable.
Aujourd'hui, ce sont les frères Bertrand et Denis, fils de Robert, qui entretiennent 13 hectares de vignes, à la moyenne d'âge élevée, dont 8 hectares sur les meilleurs premiers crus de la Côte-de-Nuits.
Filtres :
- Bouchard Père et Fils
- Clos de Tart Mommessin
- Clos des Lambrays
- Domaine Albert Grivault
- Domaine Anne Gros
- Domaine Arnaud Ente
- Domaine Arnoux Père et Fils
- Domaine Arnoux-Lachaux
- Domaine Bernard Defaix
- Domaine Boisson-Vadot
- Domaine Bonneau du Martray
- Domaine Bruno Clair
- Domaine Buisson Charles
- Domaine Bzikot Sylvain
- Domaine Castagnier
- Domaine Chandon de Briailles
- Domaine Chartron Jean
- Domaine Chicotot
- Domaine Claude Dugat
- Domaine Coche-Dury
- Domaine Colin-Morey
- Domaine d'Auvenay
- Domaine Dancer
- Domaine Dauvissat
- Domaine de la Bongran
- Domaine de la Pâturie
- Domaine de la Romanée Conti
- Domaine de la Vougeraie
- Domaine de Montille
- Domaine De Vogüé
- Domaine des Comtes Lafon
- Domaine Dominique Laurent
- Domaine Droin
- Domaine du Comte Armand
- Domaine du Comte Liger-Belair
- Domaine Dugat-Py
- Domaine Dujac
- Domaine Dureuil Janthial
- Domaine Engel
- Domaine Esmonin
- Domaine Fabien Coche
- Domaine Fanny Sabre
- Domaine Fevre
- Domaine François Lamarche
- Domaine Georges Lignier
- Domaine Georges Noëllat
- Domaine Georges Roumier
- Domaine Guy Roulot
- Domaine Guyon Antonin
- Domaine Guyot
- Domaine Hubert Lignier
- Domaine J.A. Ferret
- Domaine J.J. Confuron
- Domaine Jacques Prieur
- Domaine Jacques Saumaize
- Domaine Jean-Marc Roulot
- Domaine Lafarge
- Domaine Lafarge-Vial
- Domaine Lamy
- Domaine Lapierre
- Domaine Leflaive
- Domaine Leroy
- Domaine Les Héritiers du Comte Lafon
- Domaine Lescure Chantal
- Domaine Lignier Michelot
- Domaine Louis Boillot
- Domaine Meix Foulot
- Domaine Méo-Camuzet
- Domaine Moreau Naudet
- Domaine Morey Pierre
- Domaine Mortet
- Domaine Mugneret-Gibourg
- Domaine Mugnier Jacques Frédéric
- Domaine Perrot Minot
- Domaine Pierre Boisson
- Domaine Ponsot
- Domaine Prieuré Roch
- Domaine Ramonet
- Domaine Raveneau
- Domaine Robert Chevillon
- Domaine Robert Groffier
- Domaine Thomas Morey
- Domaine Tollot-Beaut
- Domaine Trapet
- Domaine Tremblay Cécile
- Emmanuel Rouget
- Etienne Sauzet
- Faiveley
- Joseph Drouhin
- La Chablisienne
- La Gibryotte
- Louis Jadot
- Maison Leroy
- Maison Régnard
- Maison Verget