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Noté 16.5 en 2003-01 en bouteille au château
Robe rouge sang, d'intensité moyenne à bonne, vive. Nez net, intense, fin, fruité, crémeux, avec une note de cèdre. A l'agitation, net, intense et toujours fin. Vin très juteux d'un bout à l'autre de la bouche et assez concentré dans ses arômes. Le gras accompagne les tanins tout le long de la dégustation. Finale sèveuse aux goûts complexes de cuir, crème, fumée, avec une touche de bois. Plus réservé qu'avant la mise !
Wine Advocate # 146
Apr 2003
Robert Parker 95
A wine of superb concentration and dazzling intensity, the impressive 2000 Lafleur-Petrus is tasting even better out of bottle than it did from cask. A deep saturated purple-colored, full-bodied, powerful example that is clearly in a class with the 1998, it may be the finest Lafleur-Petrus made in the last 50 years. The 2000 exhibits plenty of cocoa, black cherry, plum, and currant fruit, a large framework, and impressive concentration as well as power. I always thought this was an improved "bigger" version of the 1975, and I have no reason to think otherwise based on its performance from bottle. Anticipated maturity: 2008-2025.
Commentaires du Château
Il existe un vignoble, de superficie plutôt petite, qui est situé sur le plateau de Pomerol entre deux grands noms de la région, Petrus et Lafleur. Il ne possède pas la réputation considérable de ses illustres voisins et son style, lui aussi, en diffère. Son nom, définissant par conséquent sa situation géographique, est la source d'un des meilleurs pomerols qui soient. Les quatorze hectares et demi sont plantés principalement en merlot complété par 20% de cabernet franc. Son sol composé principalement de graves nous propose un pomerol très fin avec de subtils arômes de fleurs séchées et de fruits noir. Définitivement un pomerol d'un style très élégant.
Histoire du Château
Situé idéalement sur le plateau de pomerol, entouré de voisins plus que prestigieux, Pétrus et Lafleur, le château La Fleur-Pétrus est depuis longtemps un terroir reconnu pour la qualité de ses vins. Durant le 19e siècle, c'est la famille Constant qui était à la tête de ce petit domaine, en effet il ne produisait à l'époque que 4800 bouteilles. A la fin du siècle, ce sont les Pineau qui tiennent le domaine, il s'en retrouve agrandit et produit désormais une vingtaine de tonneaux par an. En 1953, Jean-Pierre Moueix acquît la propriété. C'est à partir de ce moment que le vin atteint le niveau de qualité supérieure qu'il propose encore de nos jours. Le terrible gel de 1956 aura des conséquences catastrophiques, Jean-Pierre Moueix est contraint de replanter la quasi-totalité du vignoble. Avec les années qui passent, les vignes vieillissent et le vin gagne naturellement en richesse et en complexité. En 1995, le vignoble s'agrandit, quatre hectares du voisin, Château le Gay, sont rachetées. Cependant Moueix assure que la qualité et le style du vin en seront inchangés.
Aujoudhui
La direction technique, commune aux diverses propriétés Jean-Pierre Moueix est longtemps assurée par Jean-Claude Berrouet (qui a vinifié de nombreuses années à Petrus), elle passe en 2007 dans les mains d'Eric Murisasco qui continue à bénéficier des conseils de Jean-Claude Berrouet comme consultant. La Fleur Petrus fait désormais parti des stars de l'appellation Pomerol