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Avec sa massive tour carrée, La Tour Carnet a des allures de château féodal, assez frappant dans le Médoc où les châteaux ne paraissent pas aussi anciens. Il s'agit d'un des rares vignobles du village de Saint-Laurent du Médoc à profiter de l'appellation Haut-Médoc. Ce Quatrième Cru Classé sous l'égide de Bernard Magrez, réputé pour son talent de vinificateur, produit de nos jours des vins très charmeurs (50%de merlot). Ils sont en général dominés par des notes de cassis et de prune, tandis que des notes grillées et d'épices viennent compléter cette aromatique séduisante.
Les origines de La Tour Carnet, longtemps appelée Château St-Laurent remontent jusqu'au moyen-âge et aux guerres franco-anglaises. Alors que l'Aquitaine est sous la protection du roi d'Angleterre, un écuyer du nom de Carnet soutint le siège de l'armée française dans la tour susmentionnée. Alors que le royaume de France reprend possession de la région, le courage de Carnet n'est pas oublié et son nom, comme la tour, a tenu bon.
Du moyen-âge à la révolution le domaine connaît une grande évolution de la quantité vers la qualité, non seulement les maîtres de chais arrivent à conserver le vin mais surtout à le bonifier ; on se rapproche doucement de la notion de cru…
La révolution épargnera le domaine, qui, possédé par un gentilhomme suédois du nom de Luetkens, échappera aux lois révolutionnaires. La qualité des vins du domaine est alors récompensée en 1855 lorsqu'il obtient le rang de Quatrième Grand Cru Classé. Le médoc est ensuite pris par les crises et les guerres qui ternissent la qualité des vins de même que la renommée de ses châteaux.
Il faudra attendre 1962 et l'arrivée de Louis Lipschitz pour que le château connaisse un véritable renouveau. Replantation et rénovation sont les mots d'ordre, La Tour Carnet a alors au moins dix ans d'avance sur le mouvement général de renaissance des domaines médocains. Dès 1978 Marie-Claire Pelegrin parachève le chantier de son père et continue la modernisation du domaine.
Aujourd'hui…
Le dernier propriétaire, Bernard Magrez, s'inscrit dans ce sillage qualitatif. Alix Combes, ancien directeur de Fombrauge à Saint-Emilion, est aux manettes du domaine depuis le premier avril 2014, il permet au Château La Tour Carnet d'exalter ce terroir si particulier et de produire des vins de haute volée appréciés sur toute la planète.
Wine Advocate # 188
Apr 2010
Robert Parker (91-93*)
Drink: 2010 - 2035
The finest wine made here since the 2005, the 2009 (a blend of 53% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot) was harvested between September 29 and October 22. Its dense purple color is followed by abundant aromas of camphor, charcoal, barrique, blackberries, and creme de cassis. Dense, structured, and full-bodied with high, but sweet, well-integrated tannins, and tremendous precision as well as freshness, this 2009 should evolve for 20-25 years. (Tasted three times.)
Ce 4ème grand cru classé a été vinifié par une star du bordelais, l'infatigable Bernard Magrez. Aussi propriétaire du Château Pape Clément, il a su sublimer ce magnifique millésime 2009 pour nous offrir un vin à la fois puissant et élégant.
Dégustation Millésimes
Une robe rubis très foncée, presque opaque. Un nez séduisant qui commence sur des arômes de mûre, presque confiturée, suivi de notes fumées et plus évoluées de torréfaction. La bouche est très bien équilibrée et mêle un assortiment de confiture de prune, mûre et une touche de pain grillé en finale. La bouche est très ronde, presque grasse et ses tanins soyeux font qu'il est presque impossible de poser son verre. Un bordeaux que l'on peut apprécier aussi bien dans 15 ans que dans sa jeunesse, n'est ce pas le rêve?