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Mouton rothschild 1999 1er Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge

Mouton rothschild 1999

1er Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge

Prix :
576,00 €TTC
Quantité

Quantité disponible : 6

Vente de vin en ligne, vendeur de vin Millesimes.com
Commentaires

Couleur assez profonde, aux nuances grenat légèrement orangées.
Le nez est surprenant de richesse aromatique, dévoilant des notes très variées de fruits mûrs :cassis, mûres, fruits exotiques, fruits confits , de cuir et de sous-bois, mais aussi de moka, de tabac et de boîte à cigare entremêlées dans une grande complexité.
La prise en bouche est à la fois ronde et très expressive ; on y retrouve des tanins souples et soyeux, fondus dans un boisé élégant et une agréable fraîcheur qui se développe sur des saveurs de caramel, de vanille et une petite pointe légèrement mentholée.
La finale est savoureuse, d'une bonne longueur, toute à l'image de son millésime, avec du charme et le caractère plaisant d'une structure déjà bien enrobée.

Mouton Rothschild

Commentaires du Château

« Premier je suis, second je fus, Mouton ne change »

Sans aucun doute le plus flamboyant des quatre fantastiques du Médoc, aussi bien dans son style que dans son habillage. Mouton Rotschild a toujours été résolument plus moderne que ses voisins, recherchant toujours la concentration et la richesse. De par son côté artistique, ce merveilleux Pauillac attire l'œil sur les vins de Bordeaux, il est depuis longtemps un porte-drapeau pour les châteaux de la région. On ne peut en espérer de meilleur…
Château Mouton Rothschild Premier Grand Cru Classé est dominé par le cabernet sauvignon. Il est généralement puissant avec une robe presque opaque et de couleur pourpre. La crème de cassis, le graphite, le chêne et les épices composent un bouquet au spectre aromatique très large qui se déclinera, avec les années et même les décennies, sur des notes plus évoluées de tabac, de fumé et de cèdre.

Histoire du Château

L'histoire du château commence en 1853 lorsque le Baron Nathaniel de Rothschild acquiert le Château Brane-Mouton. Il en change le nom : Mouton Rothschild est né. Le domaine attendra le début des années 1920 et l'arrivée du Baron Philippe pour connaître un essor conséquent. Sa contribution au monde du vin est inestimable. Sa première décision de poids est l'embouteillage au château, un concept nouveau à une époque où le vin était livré aux négociants en barriques. Cette décision, qui fait bientôt l'unanimité à Bordeaux, implique forcément une plus grande capacité de stockage. Pour allier l'utile à l'agréable, le Baron Philippe demande à l'architecte Charles Siclis de concevoir le spectaculaire « Grand chai ». En 1945, le Baron sollicite l'artiste Philippe Julian pour illustrer les bouteilles du millésime de la victoire, une idée de génie qui entamera une tradition unique dans le monde du vin. Une histoire d'amour, qui ne se terminera pas de si tôt entre l'art et le vin, est alors entamée.
Par un long combat le Baron Philippe obtient la modification de Mouton Rothschild au classement de 1855 et il accède, en 1973, au rang de Premier Cru Grand Cru Classé. Il rejoint ainsi une élite à laquelle il était logiquement destiné.

À la disparition du baron en 1988, Philippine de Rothschild reprend les rênes et poursuit le rêve de son père. Elle crée d'ailleurs, en 1993, un second vin « le petit mouton » élaboré avec le même soin que son grand frère. Ce dernier est issu des plus jeunes vignes du domaine. Cette seconde sélection confirme le souci de qualité de la famille Rothschild et le grand vin ne s'en trouve que plus concentré.

En 2012, un splendide cuvier voit le jour sous l'impulsion de Philippine de Rothschild.

Depuis la disparition de la baronne en 2014, ce sont ses trois enfants qui dirigent aujourd'hui l'empire Rothschild dont Mouton reste l'étendard.

Boutique de vin et grands millesimes en ligne Millesimes.com
Robert Parker Noté 92/100
Wine Spectator Noté 91/100
James Suckling Noté 93/100
Jean Marc Quarin Noté 89/100
Jancis Robinson Noté 16/20
Notation RobertParker.com

Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 1999 Mouton-Rothschild is a "useful," perhaps over-looked vintage from the First Growth estate. It has a clean and precise bouquet - you could almost describe this as dainty, which I mean in a positive sense. The fruit is beautifully delineated, almost pastille-like with subtle floral scents emerging with time. The palate is fresh on the entry with supple red berries pierced by a fine line of acidity. No, it is not complex and it has lost a little substance in recent years, yet it is well balanced with sufficient depth and body on the tobacco and cedar-tinged finish. If you can put its status aside, it boils down to nothing more than a well-made, easygoing and refined Pauillac to drink now and over the next decade. Tasted December 2016.

Notation Quarin

Couleur sombre et évoluée. Nez fruité de type mûr et original, très cabernet sauvignon à l'agitation. Bouche douce, caressante aux tanins fondus, mais manquant de corps. Il faut se dépêcher de le boire.

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