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Noté 15 en 1994-09 en bouteille au château
Robe rouge sombre, jeune, d'une bonne intensité, brillante. Nez net, (l'aérer), puissant, fruité avec une note cuite et épicée. Evoque les viandes marinées au vin. Idem à l'agitation, fumé et empyreumatique. Attaque souple se développant sur une structure assez arrondie et concentrée qui évolue sur des tanins enrobés qu'à moitié qui laissent une finale de bonne longueur sur des saveurs viandées, fruitées mûres et épicées avec une présence de bois. Finit puissant et austère. Attendre. Sans trop de nuances mais il s'est déjà fondu depuis ma dégustation précédente (deux ans). A mon avis un peu trop d'extraction. De garde.
Ripe, concentrated and youthful, offering generous plum, currant and anise aromas and flavors framed by cedar and toughened a bit by tannins that will need until 1997 to 2000 to settle down. The fruit concentration is impressive.
Score: 91
Issue: Apr 30, 1991
Appellation
Pessac-Léognan Rouge
Détails Domaine
Considéré comme l'un des meilleurs crus des Graves, le Château de Fieuzal allie puissance et élégance, finesse et complexité. Ses vins sont accessibles après cinq années de garde. Il faut toutefois savoir patienter entre dix et quinze ans avant qu'ils n'atteignent leur plénitude.
Propriétaire
Mr et Mme Lochlann Quinn
Cépages
Cabernet Sauvignon : 60%
Merlot : 33%
Cabernet Franc : 4,5%
Petit Verdot : 2,5%
Terroir
Silico graveleux - Graves
Âge moyen des vignes: 25 ans
Surface : 18 hectares.
Capacité de production
Environ 10000 caisses de Rouge