Découvrez nos autres vins disponibles dans la catégorie Quinault l'Enclos
Rating : (88 - 90) / 100
Drink Date : 2018 - 2030
Reviewed by : Neal Martin
Issue Date : 30th Apr 2015
The Château Quinault l'Enclos 2014 is a blend of 69% Merlot, 18% Cabernet Sauvignon and 13% Cabernet Franc. Incidentally, there is now some Cabernet Sauvignon on the gravel soils that was planted in 2009. There is a second change here apropos the size of the barrels – 500-liters instead of 225-liters as they do not desire oaky notes on the nose. The nose is sensual, rounded and generous with a light sea spray influence that lends complexity. The palate is medium-bodied, structured and masculine with good density, though I was seeking a little more flesh and finesse towards the spicy, broody finish. That may come with barrel age. We will see. I will remain parsimonious with my score for now.
Rating : (90-93) / 100
A loamy edge provides spine to the red currant and warmed plum notes. Lingering alder and iron hints add range. This has more depth than usual.—Tasted non-blind.
–JM
Commentaires du Château
Le château Quinault l'Enclos est déjà une des stars dans l'appellation Saint-Emilion Grand cru. Les vins élaborés par l'équipe du château Cheval Blanc nous propose une version très fine et séduisante de ce fabuleux terroir Libournais. Les vins développent des arômes intenses de fruits noirs et une bouche ample et structurée qui se prolonge dans une finale fraîche et fruitée.
Histoire du Château
Cette propriété de 20 hectares située au cœur de Libourne existe depuis l'époque Gallo-Romaine. Le vignoble a une moyenne d'âge de 45 ans et comporte sur certaines parcelles de très vieilles vignes. En 2008, le baron Frère et Bernard Arnault, président du Groupe LVMH (Yquem, Cheval Blanc) achètent ce vignoble dans lequel ils voient un grand potentiel. En effet le terroir de graves fines dont il dispose est idéal pour l'élaboration d'un grand vin. De plus c'est l'équipe du château Cheval Blanc, emmenée par Pierre Lurton qui dirige ce domaine. Le vin du château Quinault l'Enclos est donc élaboré avec les mêmes soins qu'un premier grand cru classé. Avec une approche biologique, l'équipe qui entoure ce vignoble, sublime ce beau terroir pour nous offrir chaque année un vin sur le fruit, précis, élégant et profond. Très bien reçu par la critique internationale le vin du château Quinault l'Enclos gagne chaque année en complexité, en finesse et en régularité.