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The 2014 Chapelle Chambertin Grand Cru is maybe the surprise package this year. It comes from very old vines planted in 1921. It has a really quite beautiful bouquet with very pure, mineral-rich wild strawberry and raspberry fruit -- precise and wonderfully focused. The palate is crisp and taut on the entry, fresh and tensile but with intense tart red cherry and strawberry fruit fanning out on the finish. Très grand cru! This comes highly recommended.
La Chapelle Chambertin Grand Cru 2014 est peut-être la surprise de cette année. Il provient de très vieilles vignes plantées en 1921. Son bouquet est d'une grande beauté (…) précis et merveilleusement concentré. La bouche est croquante et tendue à l'attaque, fraîche et tendue mais avec une finale intense de cerise rouge acidulée et de fraise en éventail. Très grand cru ! Ceci est fortement recommandé.
All but invisible wood adds breadth to the ripe but cool nose that combines wisps of red cherry with those of earth, tea, sauvage and humus. There is fine punch, intensity and detail to the overtly mineral-driven medium-bodied flavors that possess a velvety mid-palate that contrasts markedly with the powerful, serious, concentrated, austere and ever-so-slightly edgy finale. This will require at least medium patience before it will be completely ready for prime time.
A lively, fluid red, delivering cherry, currant, spice and smoke flavors. Backed by serious tannins, this finds equilibrium on the lingering aftertaste.
Very inviting aroma – pure fruit alongside a rather indulgent note of sweetness. Firmly structured with just the right level of fruit to fill out that core. Tight, embryonic yet already finely balanced.
Détails Domaine
Depuis toujours, Louis Jadot a pour mission de se développer sur l'ensemble de la Bourgogne, des Grands Crus aux appellations régionales. La maison exprime à travers ses vins une Bourgogne vraie, fière de ses origines et regardant vers l'avenir.
Pour produire les vins les plus représentatifs de leur terroir, Frédéric Barnier est entouré de Guillaume et Audrey. Une équipe qui joue un rôle déterminant dans le succès de la maison. Chacun met son talent au service des vins et assure la pérennité de du savoir-faire, qu'il soit technique ou commercial. La maison Louis Jadot contrôle aujourd'hui 225 hectares en Côte d'Or.
Histoire du domaine
Louis Henry Denis Jadot fonde la maison Louis Jadot en 1859.
L'histoire avait commencé en 1826 dans les vignes avec l'acquisition par la famille Jadot du Beaune 1er Cru Clos des Ursules. Louis Henry Denis Jadot développe rapidement le négoce de vins sur les marchés du Nord de l'Europe qu'il connait bien car sa famille est originaire de Belgique. Son fils Louis Jean Baptiste lui succédera en 1900 et poursuivra le développement en achetant de nombreuses vignes, dont le Corton Charlemagne et le Chevalier Montrachet Les Demoiselles.
Louis Auguste Jadot enfin développera particulièrement l'export vers l'Angleterre et les Etats-Unis, suite notamment à sa rencontre en 1945 avec Rudy Kopf, fondateur de Kobrand Corporation.
En 1954, André Gagey rejoint la maison Louis Jadot comme adjoint de Louis Auguste Jadot. Au décès prématuré de ce dernier en 1962, André Gagey lui succède à la tête de la Maison. En 1970. En 1984, le fils d'André Gagey, Pierre-Henry, rejoint la société. En 1985, Madame Jadot décide, pour assurer la pérennité de la maison Louis Jadot de vendre l'entreprise à la famille de Rudy Kopf, importateur des vins de la maison aux Etats-Unis. Pierre-Henry Gagey est Président de la SAS Maison Louis Jadot depuis 1992.