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NOTE : 88-90 / 100
The 2016 Volnay 1er Cru Clos d'Audignac offers one of the most powerful bouquets among La Pousse d'Or's range of '16s, with showy black cherries, blueberry and light licorice scents, quite rich and extravagant. The palate is brisk and quite taut on the entry and seems to have other ideas. This is more introverted and linear, more black fruit than red with a slightly grainy finish.
Le Volnay 1er Cru Clos d'Audignac 2016 du domaine de la Pousse d'or offre l'un des bouquets les plus puissants de la gamme des 2016 de ce célèbre domaine, avec des parfums de cerises noires, de myrtilles et de réglisse, assez puissant et extravagant. La bouche est vive, avec une tension en début de bouche. Par la suite le vin devient plus introverti et régulier, on trouve plus de fruits noirs que de fruits rouges avec une finale légèrement granuleuse.
A pungent nose of reduction, wood toast and menthol overshadows the underlying fruit today. Otherwise there is a lovely texture to the more muscular if less refined middle weight flavors that also possess solid minerality and density while exhibiting the same touch of finishing dryness that, in the same fashion as the En Caillerets, my score assumes is related to the recent bottling.
NOTE : 15 / 20
Une robe noire et un nez de fusain avec une touche de moka. Sa bouche dense possède une trame serrée. Si le fruit offre un bel équilibre en terme de maturité, il reste guidé, tant au nez qu'en bouche, par cette note de fusain qui accentue le côté amer.
Histoire du domaine
Patrick Landanger exprime à merveille, depuis 1997, toute la beauté et la richesse des terroirs de Bourgogne. Sur près de 17 hectares, ce vignoble de renom magnifie le chardonnay et le pinot noir avec son travail des vignes en biodynamie et une vinification biocontrôlée.
Cela donne des vins très purs avec une dominante de fruit, reflétant parfaitement leur climat. Avec une fraîcheur nette et une magnifique concentration, on peut affirmer sans retenue que le style du domaine de la Pousse d'Or représente l'avenir des vins de Bourgogne.