COUPS DE COEUR édition 2005
Quatre coups de coeur ont démontré la qualité du terroir de graves de ce cru représentatif par ses bâtiments du grand domaine viticole du XIX ° sie-ècle. Une nouvelle fois, il propose un remarquable vin dont la robe d'un rouge intense annonce la richesse. Sa puissance se retrouve dans le bouquet. Elégant et très expressif, celui-ci porte d'abord la marque du bois avec de nombreuses notes toastées, mais sa complexité permet au cassis et aux fruits mûrs d'apparaître à leur tour. Au palais, la même impression d'ampleur et de vigueur se dégage avec en prime, un velouté et un équilibre qui apportent charme et race à cette bouteille. Celle-ci s'exprimera plus complètement, après un séjour de cinq ou six ans en cave. Il lui faudra un mets à la fois puissant et raffiné.
Ce Troisième Grand Cru Classé occupe une superficie de 80ha dans le village de Labarde, partie sud de l'appellation de Margaux. Les vins de Giscours sont souvent très concentrés, musclés et solidement charpentés. Les tanins abondants lui permettent de traverser facilement les années, même lors des millésimes difficiles. Ce château de Margaux est définitivement un gage de qualité intemporel.
L'histoire de Giscours est ancienne qui remonte jusqu'au 16e siècle. Un donjon voué à la défense du Médoc s'élevait là où, de nos jours, se trouve le château Giscours. Pierre de Lhomme, alors marchand bordelais, achète en 1552 la maison noble au nom de Guyscoutz. Il décide tout de suite d'y planter des vignes, se rendant compte du potentiel formidable du village de Margaux pour la viticulture.
Plusieurs familles vont ensuite prendre part à l'aventure viticole de Giscours, transformant le petit château en véritable palais et modernisant les outils de production, du château au chai. On peut noter en particulier, la construction de la fameuse « Ferme Suzanne » ainsi que d'un parc aux essences rares aménagé par le paysagiste Eugène Bühler.
En 1995 c'est Éric Jelgersma, un homme d'affaires néerlandais qui reprend le château, débute un travail de remise en état des bâtiments ainsi que du vignoble, pas à pas, afin d'agrandir le domaine.
Après quelques semaines de vendanges à Bordeaux, Alexander Van der Beek est sous le charme, il décide de laisser le monde des banques pour celui des raisins. Ami de son père, Eric Jelgersma lui propose de le rejoindre à Giscours pour réaliser son projet de reconstruction et de revalorisation du domaine. Ses premiers pas n'ont pas été faciles mais à force de travail et de passion pour le vin, il a su s'adapter : « Bien sûr, au début, on nous a vus arriver avec méfiance. C'est tout le travail que nous avons fait pour réveiller la qualité du vin qui nous a permis de nous intégrer et de retrouver la confiance des négociants.
Aujourd'hui
Deux ans après l'acquisition de Château Giscours, Eric Jelgersma achète le château du Tertre, dont les vignes touchent celles de Giscours. Continuant sur sa lancée, l'homme d'affaires hollandais a acquis en 2012 à Arsac Château Ligondras, un cru bourgeois en appellation Margaux.
Son directeur général Alexander Van der Beek, gère aujourd'hui l'ensemble du vignoble, en gardant l'enthousiasme de ses premières vendanges.
Guide 2005 Classement des meilleurs vins de France
Deux étoiles (Producteur de très grands vins, dans les meilleurs crus de France)
Les derniers millésimes (2001,2002,2003) offrent, avec homogénéité parfaite, trois visages différents, mais remarquables, de ce terroir à forte personnalité. Ils associent l'élégance de bouquet des plus grands Margaux avec un corps et un velouté de texture que ses voisins plus au nord ne possèdent pas au même degré. Le plus corsé est le 2000, le plus complexe le 2001, le plus bouqueté le 2002.
Noté 90/100 Parker salue la confirmation du grand renouveau de ce Château
Incredible aromas of flowers, currants, blackberries, and minerals. Full-bodied, with a supersolid core of fruit, incredibly finely knit tannins and a finish that goes on and on. This is really superb. Much better than from barrel. Giscours is really going places. Best after 2009. –JS
Score: 92
Issue: Mar 31, 2004
Château Giscours a tout des grands Margaux il suffit de lire les critiques pour s'en convaincre... et de déguster ce merveilleux cru !!!