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Amour de deutz en coffret 2006  DEUTZ, Champagne

Amour de deutz en coffret 2006

DEUTZ, Champagne

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Deutz

Commentaire du vin

Deutz illustre le mariage réussi de la finesse et du caractère. On y retrouve la finesse et la douceur du chardonnay équilibrée par le caractère et la structure des pinots. Les cuvées les plus classiques de chez Deutz n'ont rien de banal : de l'harmonie, de la fraîcheur et beaucoup d'ampleur pour des champagnes très gourmands. Les très grandes cuvées, notamment l'Amour de Deutz, nous proposent beaucoup de complexité en vieillissant, une cuvée unique, raffinée, inattendue…

Histoire du domaine

La Maison de Champagne Deutz a été fondée en 1838 à Aÿ par William Deutz et Pierre-Hubert Geldermann. L'un était négociant de vins et l'autre vendait du champagne. Avant qu'ils ne possèdent de vignes, ils achetaient des cuvées sur latte, déjà embouteillées, ils les dégorgeaient, les dosaient puis les étiquetaient. Au milieu du XIXe siècle, les ventes de la Maison de Champagne Deutz ont explosé. Les héritiers des fondateurs de cette maison ont tout au long du XXe siècle, acheté des vignobles dans les meilleurs terroirs, au Mesnil-sur-Oger et à Aÿ entre autres.

Aujourd'hui...

La Maison de Champagne Deutz est aujourd'hui la propriété de la célèbre famille Roederer. Francis Rosset dirige avec talent et précision cette très belle maison de Champagne.

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Notation RobertParker.com

The 2006 Amour de Deutz Brut Millésime is a bit reductive on the nose at the moment. On the palate, this is a round and elegant cuvée with ripe fruit aromas and a certain sweetness in the finish. It is well structured and concentrated, with a bigger body than 2008, but not its length and tension.

Notation Wine Spectator

A rich, vivacious Champagne, with toasted brioche and smoked walnut accents, this offers flavors of black cherry pâte de fruit, pickled ginger and poached apricot on a lively bead. Shows fine minerally cut to the lingering finish. Drink now through 2026.

Notation Jancis Robinson

Pale greenish gold. Complex, developing nose, Still developing and very fine and delicate. Lovely texture that hits the palate almost as though it's being stroked by a feather. Tight knit.

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