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Petrus 2016  Pomerol, Bordeaux rouge

Petrus 2016

Pomerol, Bordeaux rouge

Prix :
5 220,00 €TTC
Quantité

Quantité disponible : 1

Format :
Vente de vin en ligne, vendeur de vin Millesimes.com

Petrus

Commentaires

Connu comme l'un des vins les plus chers et réputés de la planète, Petrus est un des rares bordelais à ne pas utiliser l'appellation « château ». Alors que, à Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal à Petrus la mention de « Super premier cru » si elle existait. Petrus n'est pas un château. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui même. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherché : l'inaccessible cru que seuls quelques élus ont la chance de porter à leurs lèvres.

Histoire du Château

Les premiers propriétaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui posséda le domaine à partir des années 1830 jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit où sont enracinées les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les clés du paradis sur l'étiquette.

Petrus est déjà reconnu comme un grand vin mais sa notoriété décolle avec l'arrivée de la famille Moueix en 1964.

Une de ses premières actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachetés au Château Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine à 11,5 hectares.

C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualité de Petrus.
Les vignes sont posées sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte à goutte : le Merlot s'y épanouit à merveille.

Le travail de la vigne y est méticuleux toute l'année (éclaircissage, effeuillage) et la totalité de la récolte est ramassée en deux après-midi. Les fermentations sont menées en cuves en ciment thermorégulées et l'élevage se fait en barriques neuves

En 2014, un nouveau chai, conçu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit

Petrus fait désormais parti des vins les plus recherchés de la planète. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une légende…

Boutique de vin et grands millesimes en ligne Millesimes.com
Robert Parker Noté 100/100
Wine Spectator Noté 96/100
James Suckling Noté 100/100
Jean Marc Quarin Noté 98/100
Vinous Noté 99/100
Jancis Robinson Noté 19/20
Notation RobertParker.com

Opaque purple-black colored, the 2016 Petrus slips effortlessly out of the glass with sanguine, seductive notes of kirsch, warm black plums, blueberry compote, red roses, Ceylon tea, violets, dark chocolate-covered cherries, licorice and cinnamon stick with wafts of iron ore, pencil lead, unsmoked cigars and crushed rocks. Full-bodied, profound and absolutely edifying on the palate, the densely packed, beautifully perfumed red and blue fruit layers possess a charge like defibrillators stimulating your heart to beat faster, each delivering achingly subtle floral and spice sparks, perfectly framed by very firm, very grainy tannins and bold freshness, finishing with incredible length and taking you to depths that extend to a provocative ferrous undercurrent. Stunning.

Notation Wine Spectator

There are both lush and structured elements working here, with velvety cassis, raspberry puree and plum compote notes intertwined with tobacco, alder and cocoa accents. This pulls together steadily through the finish, showing superb focus and a tight-grained feel, while fresh acidity imparts rippling energy. The raspberry note hangs longest through the finish. Best from 2022 through 2038.

Notation James Suckling

This is a rather showy—and captivating—display of fruit, with waves of lush cassis, raspberry and plum reduction flavors flowing through with authority and grace while a swath of chalky minerality stays deeply buried throughout. Toasty, glistening with vanilla and apple wood notes, but the fruit has the oak bridle easily in hand. One of the Right Bank showstoppers of the vintage. Best from 2024 through 2040. 6,667 cases made.

Notation Quarin

Le meilleur jamais fait avec le 2000 ! Couleur sombre, intense, profonde. Nez très aromatique, fin, fruité, avec des notes de prune, de goudron, de violette, de crème. Bouche incroyable, stimulée par un fruité frais, un goût de mûre et une sensation de gras fin différente des autres vins. Un gras moins crémeux, moins tannique, plus proche de celui d'un grand blanc de Bourgogne que d'un vin rouge de Bordeaux. Plein et minutieux dans son déroulé, le vin s'achève long, complexe et profond.

Notation Jancis Robinson

Very very deep crimson. Gorgeous nose. Very intense and rich. Richer than Le Pin and I did not spit. Beautiful balance. More rigour than some vintages. Very long indeed. Unusually structured but no shortage of beguiling flavours. Violets and tar.

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