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A blend of Baudes, Groseilles, Gruenchers and Noirots, Bertheau's 2017 Chambolle-Musigny 1er Cru offers up notes of sweet red berries, cassis, peonies, dark chocolate and grilled squab. On the palate, it's medium to full-bodied, with more fleshy and underlying structure than the Chambolle AOC, displaying a generous core of succulent fruit and good length on the finish.
Firm reduction dominates the nose today. Moreover, positively there is equally good vibrancy to the delicious and slightly denser medium-bodied flavors that possess a caressing mouthfeel as well as a sneaky long finish. This pretty, lacy and mineral-suffused effort should also drink well young.
Edging toward a candied style of red fruit with furry tannins and peppery spice. Good clarity and transparency.
Une touche de fruits rouges confits avec des tannins soyeux et des notes poivrées. Belle clarté et transparence.
Histoire du domaine
Au cœur de la Côte de Nuits, le domaine Bertheau exploite depuis 5 générations un vignoble de 6 hectares sur des appellations qui laissent rêveur tout amateur de vins ; Chambolle-Musigny 1er Cru Les Charmes et Les Amoureuses, Bonnes-Mares Grand Cru…
Les vignes âgées en moyenne de 60 ans sont toutes cultivées à la main et ce travail soigné se poursuit également en cave avec une vinification purement traditionnelle.
À la tête de ce domaine confidentiel depuis 2004, François BERTHEAU laisse les vins s'affirmer pour obtenir l'expression ultime du pinot noir ; très peu d'interventions et de soutirages. De plus, les vins ne sont ni collés ni filtrés afin de garder les notes délicates de framboises, de mûres et de griottes. L'élevage est fait en pièce bourguignogne pendant 18 mois (seulement 20 à 30% de fûts neufs par cuvée).
Ce sont des vins remarquables qui mettent l'accent sur la finesse, l'élégance, un équilibre maitrisé avec un bouquet de fruits rouges flamboyants sur une texture soyeuse.
Cépages : 100% pinot noir