Le magnifique vignoble de la maison champenoise Gaucher se situe dans l'Aube, au cœur de la Côte des Bar. Propriétaires récoltants dans les villages d'Arconville et Urville, cinq générations de vignerons se sont succédées.
Ces vignerons élaborent leur propre champagne à partir de leurs propres vignes, élément plutôt rare dans la Champagne actuelle. Sur leur exploitation familiale, le cépage majoritairement présent est le pinot noir mais ils exploitent également de belles parcelles de chardonnay.
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Histoire de la maison
Le magnifique vignoble de la maison champenoise Gaucher se situe dans l'Aube, au cœur de la Côte des Bar. Propriétaires récoltants dans les villages d'Arconville et Urville, cinq générations de vignerons se sont succédées.
Ces vignerons élaborent leur propre champagne à partir de leurs propres vignes, élément plutôt rare dans la Champagne actuelle. Sur leur exploitation familiale, le cépage majoritairement présent est le pinot noir mais ils exploitent également de belles parcelles de chardonnay.