Découvrez nos autres vins disponibles dans la catégorie Guiraud
92-95/100
« Lively, featuring orange peel, white peach, almond cream and apricot flavors that stay juicy and brightly defined. Elegant overall, with power in reserve.—J.M. »
94-95/100
« This is very sweet and spicy with lots of dried lemons and pineapple as well as mangoes. Full body, a dense palate and a flavorful finish. Phenolic and chewy. »
94-96 / 100
Ripe, botrytized fruit currently dominates this wine with its rich concentration. It is a full and liquorous wine that will age for many years. Drink from 2025.
91 - 93 / 100
The 2017 Guiraud gives notes of baked apples, crème brûlée and preserved mandarin peel with touches of crushed rocks and fungi. It delivers great elegance in the mouth with loads of spicy apple and savory flavors, finishing on an earthy note.
16,75 / 20
Couleur jaune doré. Nez intense, fin, fruité, mûr et légèrement compoté. Gras à l'attaque ainsi qu'au milieu de bouche, riche et fondant, un peu plus liquoreux que de coutume, le vin s'achève long, puissant, profond avec une note légèrement compotée relevée d'une touche plus épicée de poivre. Très bonne longueur.
17 - 17,5 / 20
"Si le nez se montre un peu muet, en bouche, Château Guiraud semble comme tenu par son support boisé. Un vin d'une belle souplesse, mais un peu court en ce début de vie. Son fruit épuré, vif, mais peu épais devrait s'affirmer en cours d'élevage. Patience." RVF Mai 2018
Histoire du Château
Ce premier cru classé de Sauternes appartient aujourd'hui à quatre copropriétaires : Robert Peugeot, Olivier Bernard (domaine de Chevalier), Stephan von Neipperg (château Canon-la-Gaffelière) et Xavier Planty. Sous l'adroite direction de Xavier Planty, le cru offre depuis de nombreux millésimes un parfait exemple de grand sauternes moderne, rôti, très ouvert dès ses premières années et qui a énormément gagné en finesse et en minéralité. La viticulture y est particulièrement soignée, Guiraud a d'ailleurs été le premier des premiers crus classés de 1855 à bénéficier de la labellisation bio, en 2011. Le domaine parvient, avec énormément de volonté, à respecter le développement naturel de la pourriture noble. La vinification, quant à elle, se refuse à la moindre chaptalisation, comme cela devrait d'ailleurs être le cas pour tous les crus classés – cause pour laquelle milite ardemment Xavier Planty. Le château produit également, sur des terroirs non-classés en Sauternes, en appellation Bordeaux, un important volume d'un vin blanc sec à boire dans sa prime jeunesse.