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Pontet canet 2012 5ème Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge

Pontet canet 2012

5ème Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge

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Ce 5ème cru classé rivalise aujourd'hui avec les premiers de l'appellation Très novateur, le cru est le premier a être passe en biodynamie dans le Médoc Le 2012 est déjà expressif, épicé et d'une grande finesse Sans doute I un des plus grands vins
de Bordeaux en 2012.

Pontet Canet

Commentaires du Château

Les vins de Pontet Canet appartiennent depuis toujours à la légende de Bordeaux. Une couleur rubis assez profonde où l'on retrouve des notes confiturées de fruits noirs, pruneau, cèdre, beaucoup de puissance et surtout une parfaite harmonie. Les vins de Pontet Canet possèdent un caractère assez musclé, mais c'est un Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac très bien équilibré ; la pratique de la biodynamie dans le vignoble nous offre naturellement des vins de plus en plus purs.

Histoire du Château

L'histoire du château commence au début du 18e siècle lorsque Jean-François de Pontet rassemble plusieurs parcelles de vignes du village de Pauillac. Plus tard, la famille de Pontet fait l'acquisition de vignes du lieudit Canet, un des plus grands domaines du Médoc est alors né.

Un siècle plus tard, le classement de 1855 reconnait la qualité de ce cru de Pauillac et le classe Cinquième Grand Cru. Herman Cruse, alors négociant bordelais, réalise le potentiel du château Ponet-Canet et en fait l'acquisition dès 1865. Il fait connaitre ce cru et modernise les installations ainsi que le chai, Pontet-Canet fait dès lors partie des grands. C'est en 1975 que la famille Cruse se sépare finalement du château, le négociant charentais Guy Tesseron s'en porte alors acquéreur. On a un véritable exemple de pérennité avec Pontet-Canet, seulement trois propriétaires en deux siècles, un vignoble restructuré et une approche durable avec l'arrivée récente des pratiques biologiques et biodynamiques.

Aujourd'hui

C'est désormais Alfred Tesseron qui dirige le domaine, il y est secondé par sa nièce, Mélanie Tesseron, depuis 2005. Le travail au sol est à l'honneur et les mesures prophylactiques ainsi que le travail manuel dans les vignes ont remplacé les désherbants chimiques et les pesticides. Le but étant bien sûr d'obtenir la matière première la plus pure possible.
L'ascension fulgurante du château Pontet-Canet a été récompensée par les critiques. En effet, Robert Parker a attribué consécutivement deux notes parfaites 100/100 pour les millésimes 2009 et 2010.

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Robert Parker Noté 93/100
Wine Spectator Noté 92/100
James Suckling Noté 93/100
Jean Marc Quarin Noté 93/100
Vinous Noté 93+
Jancis Robinson Noté 16/20
Notation RobertParker.com

eRobertParker.com #218
Apr 2015 Robert M. Parker, Jr. 93 Drink: 2017 - 2035 $63-$205
This impeccably run, biodynamically farmed estate of Alfred Tesseron goes from strength to strength. The 2012 triumphs once again with its notes of dark plum, blackcurrant, licorice and almost a hint of truffle, its full-bodied, supple tannins, and beautiful, expensive mouthfeel. Complex and deep, this dense ruby/purple-colored wine may not be at the level of the 2009 or 2010, but it is a successful wine in this vintage, and a significant wine in 2012. Anticipated maturity: 2017-2035

Notation James Suckling

93/100

02-2015

This shows incredible decadence and opulence for the vintage with dried meat, black berry, blueberries and hints of mushroom. Full body, very polished silky tannins and a chewy finish. Lots of richness for the vintage. Persistent palate. This was aged 35% in cement eggs for 12 months. Better in 2018.

Notation Quarin

Date 2013-04
Note sur 20 16.75 Note sur 100 93
Publié dans MP2012
Lieu de dégustation au château
Couleur sombre, intense et belle. Nez fruité, frais, mûr et un peu discret. Bouche juteuse à l'attaque, caressante au milieu, parfumée se développant fondante avec du goût sur une bonne longueur savoureuse et finement tramée. C'est long et bon !

Notation Wine Spectator

92/100

09-2015

Broad and fleshy, with an alluring feel to the layers of steeped plum, blackberry coulis and raspberry reduction notes, all gliding over ample but polished tannins. Loam, tobacco and warm stone accents stay in the background for now but add steady base notes to the finish. Packs in solid fruit for the vintage, with a commensurate tug of earth. Best from 2017 through 2025.

Notation RVF

★★★★★

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