BESOIN D'AIDE ? CONTACTEZ-NOUS
(+33)4 90 54 49 45
SUIVEZ MILLÉSIMES SUR LES RÉSEAUX SOCIAUX
Canon la gaffeliere 2001 1er Grand cru B classé Saint-Emilion Saint-Emilion, Bordeaux rouge

Canon la gaffeliere 2001

1er Grand cru B classé Saint-Emilion Saint-Emilion, Bordeaux rouge

Format :
Autres millésimes :

Malheureusement Canon la gaffeliere 2001 1er Grand cru B classé Saint-Emilion Saint-Emilion, Bordeaux rouge n'est plus disponible


Découvrez nos autres vins disponibles dans la catégorie Canon la Gaffelière

Vente de vin en ligne, vendeur de vin Millesimes.com

Canon la Gaffelière

Commentaires du Château

Le Château Canon la Gaffelière a connu durant le dernier quart de siècle, une ascension fulgurante et cela grâce à la famille von Niepperg. En effet, ces derniers ont insufflé une telle énergie que le château rivalise de nos jours avec les meilleurs Saint-Emilion. Désormais les vins ont une robe très foncée et exhibent des arômes riches et chauds de prunes très mûres. En bouche, on peut percevoir de la cannelle et des épices douces qui s'ajoutent à la grande palette aromatique que ce vin dessine. Beaucoup d'onctuosité et de charme en bouche, décidément un Saint-Emilion très séduisant.

Histoire du Château

Les origines de la propriété remontent au 17e siècle et elle tire son nom de gaffet qui signifie lépreux. En effet, à cette époque l'actuel emplacement du domaine était en réalité une colonie de lépreux. Plus tard le Comte de Malet Roquefort acquiert ces terrains. Au fil des années, cette immense propriété fut divisée pour donner naissance à deux domaines correspondant aux actuels châteaux Canon la Gaffelière et La Gaffelière. Au XIXe siècle le domaine se nommait La Gaffelière-Boitard du nom de son propriétaire. Le début des années 1970 marque l'acquisition de Château Canon la Gaffelière par la famille Neipperg. D'une superficie de près de 20 hectares, Château Canon la Gaffelière est situé en pied de côte sur des terroirs exceptionnels lovés sur le versant sud de St-Emilion. Il faudra cependant attendre 1985 et l'arrivée aux commandes de Stephan von Neipperg pour que Canon la Gaffelière prenne une nouvelle dimension. Stephan von Neipperg qui succéda à son père à la tête de la propriété transforma totalement le Château. Faibles rendements, mise en valeur des sols et souci du détail ont fait de Château Canon la Gaffelière l'une des stars de l'appellation voire même de Bordeaux.

Aujourd'hui

La propriété propose également une cuvée exceptionnelle et rarissime: la Mondotte. Stéphane Derenoncourt, le célèbre œnologue, est y est maître de chai depuis 1996. Avec son expertise et une grande exigence sur la sélection des raisins, le château Canon la Gaffelière a confirmé son statut de Premier Grand Cru Classé B lors de la révision du classement en 2012.

Boutique de vin et grands millesimes en ligne Millesimes.com
Notation Quarin

Noté 16 en 2003-04 en barrique au château
Robe rouge sombre, intense. Nez net, dense, fruité, avec un fond réglissé et goudronné, assez frais. A l'agitation net, d'une bonne intensité, avec plus d'agrumes dans le type. L'entrée en bouche est douce et le vin ne montre pas les mêmes qualités de trame que Pavie Macquin par exemple. Il est plus relâché. Par contre, après le milieu de bouche, il tend à s'étoffer avant de finir sur un goût profond de fruits et de fumée. Longue persistance étoffée. A attendre.

Notation RobertParker.com

Wine Advocate # 153
Jun 2004
Robert Parker 92
Made in a structured, tannic, restrained style (representative of the vintage's overall personality), this medium to full-bodied 2001 exhibits scents of espresso roast, cedar, chocolate, black currants, and cherries. With sweet but noticeable tannin, exceptional multilayered flavors, and excellent texture, elegance as well as purity, it will be at its finest between 2005-2013.

Notation Wine Spectator

Score: 92
Issue: Mar 31, 2004
Pretty berry and spice aromas, with hints of new wood. Turns to animal and meat character but blows off with lots of air. Decadent juice. Full-bodied, with silky tannins and a long, caressing finish. Lovely stuff. Slightly reductive now, but this should come out lovely. Best after 2007. –JS

Puisque vous avez sélectionné Canon la gaffeliere 2001, nos sommeliers vous conseillent également