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Pontet canet 2001 5ème Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge

Pontet canet 2001

5ème Grand cru classé Pauillac, Bordeaux rouge

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Pontet Canet

Commentaires du Château

Les vins de Pontet Canet appartiennent depuis toujours à la légende de Bordeaux. Une couleur rubis assez profonde où l'on retrouve des notes confiturées de fruits noirs, pruneau, cèdre, beaucoup de puissance et surtout une parfaite harmonie. Les vins de Pontet Canet possèdent un caractère assez musclé, mais c'est un Cinquième Grand Cru Classé de Pauillac très bien équilibré ; la pratique de la biodynamie dans le vignoble nous offre naturellement des vins de plus en plus purs.

Histoire du Château

L'histoire du château commence au début du 18e siècle lorsque Jean-François de Pontet rassemble plusieurs parcelles de vignes du village de Pauillac. Plus tard, la famille de Pontet fait l'acquisition de vignes du lieudit Canet, un des plus grands domaines du Médoc est alors né.

Un siècle plus tard, le classement de 1855 reconnait la qualité de ce cru de Pauillac et le classe Cinquième Grand Cru. Herman Cruse, alors négociant bordelais, réalise le potentiel du château Ponet-Canet et en fait l'acquisition dès 1865. Il fait connaitre ce cru et modernise les installations ainsi que le chai, Pontet-Canet fait dès lors partie des grands. C'est en 1975 que la famille Cruse se sépare finalement du château, le négociant charentais Guy Tesseron s'en porte alors acquéreur. On a un véritable exemple de pérennité avec Pontet-Canet, seulement trois propriétaires en deux siècles, un vignoble restructuré et une approche durable avec l'arrivée récente des pratiques biologiques et biodynamiques.

Aujourd'hui

C'est désormais Alfred Tesseron qui dirige le domaine, il y est secondé par sa nièce, Mélanie Tesseron, depuis 2005. Le travail au sol est à l'honneur et les mesures prophylactiques ainsi que le travail manuel dans les vignes ont remplacé les désherbants chimiques et les pesticides. Le but étant bien sûr d'obtenir la matière première la plus pure possible.
L'ascension fulgurante du château Pontet-Canet a été récompensée par les critiques. En effet, Robert Parker a attribué consécutivement deux notes parfaites 100/100 pour les millésimes 2009 et 2010.

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Robert Parker Noté 89/100
Wine Spectator Noté 92/100
James Suckling Noté 92/100
Jean Marc Quarin Noté 92/100
Jancis Robinson Noté 16.5/20
Notation Quarin

Noté 16.5 en 2004-04 en bouteille au château
Robe rouge sombre, d'une intensité moyenne à bonne, belle. Le nez est net, intense, fin, fruité, mûr, avec une note de cèdre et assez complexe. Pareil à l'agitation. Très, très cabernet sauvignon. Belle douceur à l'entrée en bouche. Le vin est plein et aérien dans sa structure. Puis il évolue sur des tanins serrés et avec beaucoup, beaucoup de goût. Il a une légère austérité épicée qui relève la finale. C'est très, très bon et une grande réussite. Vin un peu plus vif que 2002.

Notation RobertParker.com

Wine Advocate # 153
Jun 2004
Robert Parker 89
Drink: 2007 - 2017
One of the great estates of the Medoc, Pontet-Canet has enjoyed increasing attention as well as a draconian selection process by owner Albert Tesseron ever since his breakthrough vintage of 1994. The 2001 does not possess the power of the 2000 or the huge 2003, but it is still a very fine albeit tannic, lighter wine. A blend of 65% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, and small percentages of Cabernet Franc and Petit Verdot, it was produced from modest yields of 37 hectoliters per hectare. Revealing classic cassis aromas, medium to full body, a firm structure with plenty of finesse, a closed personality, and dominant as well as intrusive tannin, it should age well for 12-20 years, but patience will be required. Certainly the concentration appears up to the level of the tannin. Anticipated maturity: 2007-2017.

Notation Wine Spectator

Enticing blackberry and licorice character, with a tiny bit of tobacco. Full-bodied, with silky tannins and a serious finish. Best after 2007. –JS
Score: 90
Issue: Mar 31, 2004

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