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Petrus 1994  Pomerol, Bordeaux rouge

Petrus 1994

Pomerol, Bordeaux rouge

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Petrus

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Connu comme l'un des vins les plus chers et réputés de la planète, Petrus est un des rares bordelais à ne pas utiliser l'appellation « château ». Alors que, à Pomerol, on ne classe pas les vins, les amateurs et les professionnels accorderaient sans mal à Petrus la mention de « Super premier cru » si elle existait. Petrus n'est pas un château. C'est un terroir unique : le vignoble repose sur une loupe d'argile sur laquelle le Merlot donne le meilleur de lui même. C'est un vin mythique aussi rare (environ 30 000 bouteilles par an) que recherché : l'inaccessible cru que seuls quelques élus ont la chance de porter à leurs lèvres.

Histoire du Château

Les premiers propriétaires connus de Petrus furent la famille Arnaud qui posséda le domaine à partir des années 1830 jusqu'à la fin de la Première Guerre mondiale.
Son nom viendrait du lieu-dit où sont enracinées les vignes : Saint Pierre (Petrus en latin). On retrouve Saint Pierre qui tient les clés du paradis sur l'étiquette.

Petrus est déjà reconnu comme un grand vin mais sa notoriété décolle avec l'arrivée de la famille Moueix en 1964.

Une de ses premières actions est d'enrichir le vignoble de 5 hectares de vignes rachetés au Château Gazin, portant ainsi la superficie de ce petit domaine à 11,5 hectares.

C'est le terroir unique qui explique en partie l'exceptionnelle qualité de Petrus.
Les vignes sont posées sur de l'argile bleue qui absorbe l'eau et la restitue au goutte à goutte : le Merlot s'y épanouit à merveille.

Le travail de la vigne y est méticuleux toute l'année (éclaircissage, effeuillage) et la totalité de la récolte est ramassée en deux après-midi. Les fermentations sont menées en cuves en ciment thermorégulées et l'élevage se fait en barriques neuves

En 2014, un nouveau chai, conçu par l'architecte Jean-Pierre Errath, est construit

Petrus fait désormais parti des vins les plus recherchés de la planète. Son terroir si particulier et les hommes qui ont su le sublimer font de Petrus un cru unique, exceptionnel, une légende…

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Robert Parker Noté 93/100
Wine Spectator Noté 93/100
Jean Marc Quarin Noté 95/100
Notation Quarin

Noté 17.5 en 2004-06 en bouteille chez un particulier
Robe rouge sombre, intense, noire et à peine évoluée. Le nez est net, intense, fin, fruité, frais, avec des notes de bois neuf. Quelle suavité à l'attaque, quel plaisir au milieu ! Le vin glisse avec bonheur et propose du fruit et de la chair. Il s'achève juteux sur un goût de réglisse, complexe, fondant et presque aérien. Grande finesse. Belle longueur puissante. On peut le boire et avant 2015-2020.

Notation RobertParker.com

Wine Advocate # 109
Feb 1997
Robert Parker 93
Drink: 2006 - 2035


After several uninspiring efforts between 1978 and 1988, it is irrefutable that Christian Moueix and his flagship estate, Petrus, have rebounded with a vengeance, producing a bevy of extraordinary wines, even in rain-plagued vintages such as 1992 and 1993. Opaque purple/black in color, with a sweet vanilla, pain grillee, jammy cherry and cassis-scented nose, this full-bodied, densely packed wine reveals layers of flavor, and an inner-core of sweetness with huge quantities of glycerin and depth. A tannic, classic style of Petrus, with immense body, great purity, and a backward finish, this wine requires a decade of cellaring. Anticipated maturity: 2006-2035.

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